Posts tagged ‘Wedding’

Gold Bloom

Musim kenduri kali ini,rata-ratanya tempahan bertemakan warna gold dan krim..warna begini memang sejuk mata memandang.Kek Perkahwinan kali ini ditempah oleh Tini yang pernah datang ke KDC untuk mengikuti kelas cupcakes.Tempahan  dari Tini aku terima dengan hati yang terbuka .Tini mahukan kek seperti  yang pernah KDC sediakan dan seperti yang dipaprkan di laman web ku.
Kata Tini,”perisa kek boleh apa-apa pun asalkan bukan COKLAT”.Jadi aku sediakan kek CRANBERRY SOUR CREAM eklusif dari KDC.Kek tingkat pertama aku saluti dengan white choc ganache dan tingkat yg diatas aku saluti dengan KDC MILKY CREAM.
.2009_0321100042aSeperti biasa telah menjadi trend KDC untuk meletakkan gelas sebagai “pillar”kek2009_0321100043a

Pisau kek juga KDC sertakan untuk setiap langganan kek perkahwinan istimewa dari KDC.

2009_0321100047

Pada yang berminat untuk menempah kek perkahwinan dari pihak KDC,anda boleh mnghantar email atau menghubungi KDC di laman web ini.
Dibawah ini pula plain choc moist kek yang ditempah oleh Patricia untuk door gift perkahwinan kawan baiknya.Dimana majlis itu dijalankan KDC tak pula diberitahu dan KDC pun tak teringat nak bertanya.She odered 1000 of them.Harga yang KDC kenakan untuk kek plain sebegini dengan packingnya sekali adalah rm 0.90 sahaja.Patricia volunteer untuk mengambil nya terus dari premis/kediaman KDC.Seperti biasa setalh kereta beliau berlalu pergi..aku baru diingatkan oleh partnerku..”gambar dah amik kan?”..dengan muka bodoooo ku aku ckp dah amik…but “in my dream”..hu hu hu .
Aku terus bergegas ke dapur dan ambil gambar pada kek yang tinggal (reject lot).sadis betoi…my mind and body is really exausted that day.Thinking wisely is not in my body wikipedia .phuhh.
So KDC share gamabr yg tinggal ja la ya.2009_0321100005a2
Ini pula small box eklusif  dengan nama pengantinnya.Door gift (muffin)untuk ini masih belum disediakan kerana majlis nya belum berlangsung…2009_0325100001

 

2009_0325100002

PROMOSI:Muffin untuk doorgift siap dipek dalam kotak KDC dengan hanya RM0.80 satu.Sekiranya kuantiti 1000 pcs keatas,anda boleh memilih untuk meletakkan gambar atau nama anda di kotak.Warna kotak juga boleh mengikuti warna tema perkahwinan anda.
Box ™ and box design™ is originally belongs to KDC .Copyright reserve.Permission from KDC should be obtain before the copy
It unbelievable that I have attended my first class of profesional cake decorating at Wilton’s.It’s a very stressfull class for me and the only best part of the class is I met few friends from blog and Fp which I never met before xcept thru mails and YM.
I cant really performed in class as I’m not use to foreign environment xcept my own kitchen for decorating cakes.furthermore..I was too tired with non stop lectures and practicals..
Cant story much here…I’ve lost all the words during my trip back to penang.phuhhh!!!
Here is my cakes…all are “bared”and “dogoi”…but I’m proud that I manage to complete my signature “rusty basketwave” decoration around the cake.I’ve choose a combination of champage and white as a theme.
 2009_0309100001a
Interested in this design..friends out there may always contact me at
linda@kaoricake.com.my or my YM
adamamirul@yahoo.com
 
Here is my other cake box.Certain portion broke during the transportation2009_0309100014a
Date Class What you will learn  Tools to bring
28th
March(2pm-6pm)
Chocolate Ganache
CakeDecoration(Hands -on).Fee:RM 200
1.Ganache Making(black,white and milk chocolate ganache) 1.Turntable
2.How to cover/Frost cake using ganache for smooth and shining surface 2.Spatula
3.Making 4 types of borders 3. Nozzle no 2,104,101,14,9. For those who dont have and need us to purchase for you,let us know in advance.
4.Making 4 types of flowers(roses,apple blossom,primerose and daisie including leaf)  
*Recipes for Chocolate
Cakes will be given
 
4th
April(2pm-6pm)
Steam/Pour Buttercream Cake Decorating Method(hands on).Fee RM 150 1.Making Suitable Buttercream for pour buttercream method frosting 1.Turntable
2.How to cover/Frost cake using pour buttercream 2.Spatula
3.Making 4 types of borders 3. Nozzle no 2,104,101,14,9. For those who dont have and need us to purchase for you,let us know in advance.
4.How to decorate cakes with pour buttercream frosting  
*Recipes for
Cakes used will be given